Tegenwoordig zijn er veel verschillende recepten om een Irish Coffee te maken. Zo kun je het traditionele recept afwisselen met espresso, of een scheutje Baileys. Maar ieder recpet begint bij het traditionele recept en die hebben we hieronder voor je:

Benodigdheden

• Irish coffee glas

Ingrediënten (1 Irish coffee)

• 30 ml slagroom
• 80 ml koffie
• Eetlepel bruine suiker
• 25 ml whiskey

Bereidingswijze

• Klop de slagroom op totdat deze stevig is, en zet het in de koelkast.
• Vervolgens voeg je de eetlepen bruine suiker samen met de whiskey toe aan het glas.
• Zet de koffie en voeg deze warm toe aan de whiskey en bruine suiker. Meng het geheel totdat de suiker helemaal is gesmolten.
• Haal de slagroom uit de koelkast en voeg het toe aan het glas.

Bereidingstip

Voor een perfecte Irish coffee is het ook van belang dat je deze op de juiste wijze bereidt en serveert. Kies daarom voor het juiste glas, als je die niet hebt gebruik dan bijvoorbeeld een wijnglas of een glazen mok met voet.