Runderbiefstuk met portsaus
Runderbiefstuk met portsaus Ingrediënten 4 runderbiefstukjes Peper Zout Tijm 150 ml. port 150 ml. vleesbouillon 1 plak ontbijtkoek 2 eetlepels boter 2 sjalotten Bereiding Snijd de sjalotten grof, bak 5 minuutjes in een pan met boter en voeg een snufje tijm toe. Meng de port en bouillon in een maatbeker of glas en voeg toe …
