088 – 555 0700 | info@buurtsuper.eu

Hoofdgerechten

Pappardelle met paddenstoelen

Pappardelle met paddenstoelen Het water loopt je in de mond van deze pappardelle. Dit eenvoudige, vegetarische hoofdgerecht staat binnen een half uur op tafel en zal bij iedereen in de smaak vallen. De combinatie van paddenstoelen, mascarpone en truffel is heerlijk! Ingrediënten (6 personen)  450 gram pappardelle (gedroogd) of  600 gram pappardelle (koelvers)  450 gram gemengde paddenstoelen (schoongeveegd)  375 gram mascarpone  112.5 gram Parmezaanse kaas (geraspt)  3 eetlepels bieslook (gehakt) of  3 eetlepels lente-/bosuitjes (gehakt) […]

Pappardelle met paddenstoelen Meer lezen »